Norme DIN 11851 dans l'industrie alimentaire : raccords, joints et domaines d'application
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Lorsqu'un système doit transporter de la vapeur, des gaz techniques, des fluides cryogéniques ou des produits chimiques agressifs,...
Lors de la conception d'un circuit pneumatique ou du remplacement d'une canalisation...
Le projet a donné naissance à l'Aseptic Infinity , un joint aseptique pour pompes à seringue et pompes , fabriqué en PTFE avec un élément d'énergisation en silicone , le tout logé dans un noyau profilé en acier inoxydable, dans lequel une bande de guidage est également insérée.
Les composants en PTFE et en silicone sont fabriqués par tournage directement par Universalflex grâce à des tours particuliers à commande numérique spécifiques pour le traitement de divers matériaux élastomères. Cela permet la personnalisation totale des joints eux-mêmes pour satisfaire pleinement les demandes du client.
Grâce à la compression frontale exercée sur le joint, la dilatation diamétrale est empêchée. Ceci permet d'utiliser Aseptic Infinity même à très haute température.
Le PTFE est certainement le matériau le plus résistant à la vapeur et aux acides les plus courants, souvent utilisés en assainissement, enfin et surtout c'est le matériau le plus demandé par les fabricants et réparateurs de machines du secteur alimentaire car il est parfaitement compatible avec la majorité des aliments. .
De plus, en créant une chemise avec une faible valeur de rugosité de surface, l'usure du joint est réduite au minimum, augmentant ainsi sa durée de vie en termes de mètres/travail.
Enfin, et surtout, une meilleure résistance du joint lui-même aux cycles de travail et de stérilisation (CIP et SIP), ainsi qu'une consommation d'énergie réduite pour le mouvement des composants (technologie verte).
La géométrie externe particulière duInfini aseptique, permet d'utiliser le joint en simple et double effet.
Permettant de travailler aussi bien en refoulement qu'en aspiration.
L'Aseptic Infinity est composé de deux matériaux principaux ; le plus important est certainement le joint en PTFE, un matériau certifié, adapté au contact avec la plupart des aliments manipulés dans toutes les applications.
Le silicone, également certifié, grâce à ses caractéristiques, est parfait pour dynamiser le PTFE, car ce dernier est un matériau sans mémoire.
De plus, les deux matériaux présentent une excellente résistance aux températures élevées.
Aseptic Infinity est produite selon les deux modèles les plus couramment utilisés dans le secteur alimentaire :
• Modèle standard
• Modèle extra-voyage
Les deux sont fabriqués dans une large gamme de tailles allant du plus petit diamètre à 8 mm, qui sont très demandés pour seringueurs dans le monde du chocolat et au-delà.
Jusqu'à des diamètres supérieurs à 200 mm utilisés pour pompage dans tout le secteur alimentation et boissons.
En particulier, du Ø8 au Ø50 la partie avant en silicone est complètement fermée, au-delà du Ø50, la partie avant, également en silicone, enveloppe le corps avant en inox.
Le modèle à course supplémentaire se distingue du modèle standard par le verrouillage de la bande de guidage, de manière à permettre à une partie de l'élément de pompage de sortir pendant la phase de lavage, réduisant ainsi considérablement les temps d'arrêt du système.
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